Faculty of Engineering-architecture
YOKSIS üzerinden veriler haftalık olarak senkronize edilmektedir. Bu nedenle YOKSIS üzerinden yapılan anlık güncellemeler her hafta pazartesi günü itibariyle aktif olmaktadır.

Personal Information

ASSIST. PROF. GAMZE ÜÇOK

Necmettin Erbakan University
Faculty of Engineering-architecture
Department of Food Engineering
Department of Food Technology Pr.

E-mail :

Articles

Son Güncelleme: 17.11.2024

Uluslararası Hakemli SCI-Expanded

ÜÇOK GAMZE, KARA ÜMMÜGÜLSÜM, SERT DURMUŞ
Journal of Food Processing and Preservation
-
0145-8892

Uluslararası Hakemli SCI-Expanded

SERT DURMUŞ, ÜÇOK GAMZE, KARA ÜMMÜGÜLSÜM, MERCAN EMİN
International Journal of Dairy Technology
414 - 424
1364-727X

Uluslararası Hakemli Index Copernicus; Scientific Indexing Service

ÜÇOK GAMZE
Avrupa Bilim ve Teknoloji Dergisi
1133 - 1136
2148-2683

Uluslararası Hakemli SCI-Expanded

ÜÇOK GAMZE,SERT DURMUŞ
LWT-FOOD SCIENCE AND TECHNOLOGY
109516 -
0023-6438

Uluslararası Hakemli TR DİZİN

ÜÇOK GAMZE,CANKURTARAN TEKMİLE,DEMİR MUSTAFA KÜRŞAT
Harran Tarım ve Gıda Bilimleri Dergisi
22 - 30
2148-5003

Uluslararası Hakemli SCI-Expanded

ÜÇOK GAMZE,HAYTA MEHMET
Quality Assurance and Safety of Crops & Foods
643 - 649
1757-8361

Uluslararası Hakemli SCI-Expanded

DEMİR MUSTAFA KÜRŞAT,ÜNVER AHMET,ARSLAN DANACIOĞLU DERYA,ÜÇOK GAMZE,TERLEMEZ FATMA,TÜRKER SELMAN
Quality Assurance and Safety of Crops & Foods
707 - 712
1757-8361

Uluslararası Hakemli SCI-Expanded

HAYTA MEHMET,ÜÇOK GAMZE,ETGÜ HAKİYE,ŞEKER İBRAHİM TUĞKAN
Journal of Food Processing and Preservation
-

Ulusal Hakemli Endekste taranmıyor

ÜÇOK GAMZE,HAYTA MEHMET
GIDA
287 - 294
1300-3070