Son Güncelleme: 10.11.2024
| Hamaker Bruce,TUNÇİL YUNUS EMRE,Shen Xinyu | |
| Woodhead Publishing | |
| 978-0128119716 |
YOKSIS üzerinden veriler haftalık olarak senkronize edilmektedir. Bu nedenle YOKSIS üzerinden yapılan anlık güncellemeler her hafta pazartesi günü itibariyle aktif olmaktadır.
Renseignements personnels
ASSOC. PROF. YUNUS EMRE TUNÇİL
Université Necmettin Erbakan
Faculty of Engineering-architecture
Department of Food Engineering
Department of Food Technology Pr.
E-mail :
