Fakültemiz Beslenme ve Diyetetik Bölümü Dr. Öğr. Üyesi Seda Tunçil'in ortak yazar olduğu "Dietary Fibers of Tree Nuts Differ in Composition and Distinctly Impact the Fecal Microbiota and Metabolic Outcomes In Vitro" başlıklı çalışması Journal of Agricultural and Food Chemistry'de yayınlandı.
DOI: 10.1021/acs.jafc.3c01415